Bayburt ÜniversitesiBayburt ÜniversitesiAçık Erişim Arşivi · RDL Open

Farklı Propolis Örneklerinin Ana Bileşenleri

MakaleAçık Erişim

Özet

Propolis bal arıları tarafından bitkilerden toplanan reçinemsi bir maddedir. Bu çalışmanın amacı Hakkari (Türkiye)’den toplanan propolisin kimyasal içeriğini incelemektir. Bu amaçla farklı coğrafik özelliklere sahip yerlerden toplanan sekiz propolis örneğinin ilk olarak etanol özütleri hazırlandı ve daha sonra kimyasal bileşenlerinin yoğunluğu gaz kromatografisi ve kütle spektrometresi (GC-MS) aracılığıyla belirlendi. Sonuç olarak, hidrokarbonlar, alifatik asit ve esterleri, karboksilik asit ve esterleri, sinnamik asit ve esterleri, flavonoidler, alkoller ve terpenler propolis örneklerinde tespit edildi. Propolis 6’nın total flavonoid içeriği diğer örneklere kıyasla daha yüksek oranda bulundu. Ayrıca ‘Etil oleat’ bileşiği bütün propolis örneklerinde farklı miktarlarda saptandı.

Anahtar Kelimeler

Kimya, TıbbiGıda Bilimi ve Teknolojisi
RDL Kalıcı Bağlantı (PID)
https://rdlopen.rawdatalibrary.net/r/bayburt/15319Resmi atıflarda kullanılan kalıcı adres
DOI
https://doi.org/10.15671/hjbc.2018.200Yayıncı resmi DOI adresi
İndeks kayıtları
TR DizinTR Dizin'de ara
Kaydın indeks veri tabanlarındaki sayfası (aktarımda alınan kayıt numarasıyla). Erişim, indeksin kendi koşullarına bağlıdır.
Atıflar
OpenAlex
7
TR Dizin
1
Her kaynağın kendi saydığı toplam atıf; aktarım ve zenginleştirme sırasında alındı.
Tam Kayıt
AlanDeğerDil
dc.contributor.authorBayram, Nesrin Ecem
dc.contributor.authorGerçek, Yusuf Can
dc.date.accessioned2026-10-29T19:20:20.300968881Z
dc.date.available2026-10-29T19:20:20.300968881Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractPropolis bal arıları tarafından bitkilerden toplanan reçinemsi bir maddedir. Bu çalışmanın amacı Hakkari (Türkiye)’den toplanan propolisin kimyasal içeriğini incelemektir. Bu amaçla farklı coğrafik özelliklere sahip yerlerden toplanan sekiz propolis örneğinin ilk olarak etanol özütleri hazırlandı ve daha sonra kimyasal bileşenlerinin yoğunluğu gaz kromatografisi ve kütle spektrometresi (GC-MS) aracılığıyla belirlendi. Sonuç olarak, hidrokarbonlar, alifatik asit ve esterleri, karboksilik asit ve esterleri, sinnamik asit ve esterleri, flavonoidler, alkoller ve terpenler propolis örneklerinde tespit edildi. Propolis 6’nın total flavonoid içeriği diğer örneklere kıyasla daha yüksek oranda bulundu. Ayrıca ‘Etil oleat’ bileşiği bütün propolis örneklerinde farklı miktarlarda saptandı.
dc.identifier.doi10.15671/hjbc.2018.200
dc.identifier.eissn2687-475X
dc.identifier.endpage584
dc.identifier.issn1303-5002
dc.identifier.issue4
dc.identifier.startpage581
dc.identifier.urihttps://rdlopen.rawdatalibrary.net/r/bayburt/15319
dc.identifier.volume45
dc.language.isoen
dc.relation.ispartofHacettepe Journal of Biology and Chemistry
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectKimya, Tıbbi
dc.subjectGıda Bilimi ve Teknolojisi
dc.titleFarklı Propolis Örneklerinin Ana Bileşenleri
dc.typeArticle
rdl.citation.openalex7
rdl.citation.trdizin1
rdl.oa.statusbronze
rdl.oa.urlhttps://doi.org/10.15671/hjbc.2018.200
rdl.source.indexTRDIZIN