İlgi alanları

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Yayınları

0 →
Sonuç bulunamadı. Filtreleri azaltmayı deneyin.
Tam Kayıt
AlanDeğerDil
dc.date.accessioned2026-10-29T17:17:37.741570907Z
dc.date.available2026-10-29T17:17:37.741570907Z
dc.identifier.urihttps://rdlopen.rawdatalibrary.net/r/bayburt/10303
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.titleKaracan, Burak
person.affiliation.nameSosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, Pastacılık ve Ekmekçilik Programı
person.familyNameKaracan
person.givenNameBurak
person.identifier.yok10DE95342B53C59F
person.interestGastronomi ve Mutfak Sanatları
person.jobTitleÖğr. Gör.
person.statusverified
person.urlhttps://rdlsis.bayburt.edu.tr/tr/researcher/burak-karacan