Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Yayınları
2 →- MakaleYalnız künye2026Scopus SJRQ2The Effect of Sugar Beet (Beta vulgaris L.) Varieties Grown Under Semi-Arid Conditions in Turkey’s Eastern Anatolia Region on Yield and Quality
Bagcı, Ikram; Gul, Volkan; Sefaoglu, Firat; Lan, Yuzhou; Coban, Furkan
Global climate change, which is increasingly evident today, leads to significant fluctuations in the yield and quality parameters of sugar beet varieties, particularly due to its direct impact on semi-arid regions. Therefore, the adaptation capacity of varieties especially in the semi-arid areas of eastern regions and their responses to drought and temperature stress are of critical importance. This study was conducted during the 2022–2023 growing seasons to evaluate the yield and quality performance of ten sugar beet varieties (Seranada, Lider, Mohican, Terronova, Aranka, Turbata, Bernache, Setenil, Tisserin, and Chevalier) within a continental agro-ecological zone characterized by high altitude and a semi-arid climate. The results revealed significant differences among the varieties in terms of all examined traits. The highest root yield was obtained from Chevalier (95.30 ton/ha) and Mohican (94.17 ton/ha), while Tisserin produced the lowest (71.34 ton/ha). In terms of sugar yield, Terronova ranked highest (16.18 ton/ha), whereas Tisserin (12.44 ton/ha) and Setenil (12.34 ton/ha) showed the lowest performances. The Lider variety recorded the highest sugar content (18.22%), indicating its potential as a quality-oriented genotype. Overall, Mohican and Terronova demonstrated the most favorable responses under semi-arid conditions. These findings underscore the importance of regional variety testing for identifying high-yielding and high-quality sugar beet genotypes, especially in environments affected by altitude, climate variability, and soil characteristics.
AtıfScopus1WoS1İncele
- Yüksek Lisans TeziAçık Erişim2024Erzincan koşullarında bazı şeker pancarı (beta vulgaris l.) çeşitlerinin verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi
İkram Bağcı
Şeker pancarından elde edilen şeker veriminin artırılması üretimin ana unsurlarından birisidir. Şeker pancarında kök-gövde verimi ve şeker oranının yüksek olması şeker veriminin de yüksek olması demektir. Bu araştırma, bazı şeker pancarı çeşitlerinin verim ve kalite özelliklerini belirlemek amacıyla 2022 yılında Erzincan ili Üzümlü ilçesine bağlı Pişkidağ Köyünde ''Tesasüf Blokları Deneme Deseni''ne göre 3 tekerrürlü olarak kurulmuş ve yürütülmüştür. Araştırmada 10 farklı şeker pancarı çeşidi (Serenada, Lider, Mohican, Terranova, Aranka, Turbata, Bernache, Setenil, Tisserin ve Chevalier) kullanılmıştır. Araştırmada elde edilen sonuçlara göre en yüksek yaprak verimi Mohican (3284,0 kg) ve Serenada (3251,9 kg), en yüksek kök-gövde verimi Serenada (10824,0 kg), en yüksek kök-gövde uzunluğu Serenada (31,13 cm), Lider (30,60 cm) ve Mohican (30,20 cm), en yüksek kök-gövde çapı Aranka (15,47 cm), Chevalier (15,40 cm) ve Serenada (15,07 cm), en yüksek yaprak sayısı Mohican (46,60 adet); en yüksek hasat indeksi Lider (%85,33); en yüksek kül yüzdesi Aranka (%3,91); en yüksek briks değeri Tisserin ve Chevalier (%20,47); en yüksek Digestion değeri Chevalier (%16,28); en düşük alfa amino azot oranı Terranova ve Lider (%0,029); en yüksek şeker verimi Serenada (1883,9 kg) ve Chevalier (1920,2 kg); en yüksek polar oranı Chevalier (%18,12), Lider (%17,93), Bernache (%17,72) ve Tisserin (%17,59) şeker pancarı çeşitlerinden elde edilmiştir. Araştırmada elde edilen bu sonuçların neticesinde kök-gövde ve şeker verimi bakımından en yüksek değere sahip olan NZ şeker pancarı tipi, Erzincan ili ve benzer iklim koşullarını sağlayan bölgelerde yetiştirilmesi önerilebilir
Tam Kayıt
| Alan | Değer | Dil |
|---|---|---|
| dc.date.accessioned | 2026-10-29T19:08:13.039544069Z | |
| dc.date.available | 2026-10-29T19:08:13.039544069Z | |
| dc.identifier.uri | https://rdlopen.rawdatalibrary.net/r/bayburt/11276 | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.title | Bagcı, Ikram | |
| person.affiliation.name | Aydıntepe Vocational School, Food Technology Program, Bayburt University, Bayburt, Turkey | |
| person.familyName | Bagcı | |
| person.givenName | Ikram | |
| person.identifier.scopus | 60310161200 | |
| person.name.variant | İkram Bağcı | |
| person.status | unverified |

